więcej
 
Echogorzowa logo

wiadomości z Gorzowa i regionu, publicystyka, wywiady, sport, żużel, felietony

Jesteś tutaj » Home » Akademia im. Jakuba z Paradyża »
Marka, Wiktoryny, Zenona , 29 marca 2024

Konferencja naukowa z okazji 70-lecia Gastronomika

2016-11-16, Akademia im. Jakuba z Paradyża

Zespół Szkół Gastronomicznych im. Febronii Gajewskiej-Karamać wspólnie z Akademią im. Jakuba z Paradyża organizuje konferencję naukową pt. „Style żywienia w XXI wieku”. Konferencja odbędzie się w piątek 18 listopada w auli AJP przy ul. Chopina.

medium_news_header_16752.jpg

Oto program tej konferencji:

Część I - Debata oksfordzka adresowana do uczniów szkół gimnazjalnych, ponadgimnazjalnych i studentów (8:45 - 10:30)

Tytuł debaty: Współczesna żywność zagraża zdrowiu człowieka

Oficjalne rozpoczęcie konferencji i powitanie gości - godz. 11:00

Część II - Wykłady 11:10 - 13:25

  1. Joanna Ochniak, „Wpływ mediów na kształtowanie trendów żywieniowych współczesnego Polaka” (11:10 - 11:30)
  2. Małgorzata Stodolak, „Przeczytaj etykietę zanim kupisz” (11:30 - 11:50)
  3. Dr Bogusław Bukowski, „Proces produkcji, dystrybucji i transportu w aspekcie globalizacji” (11:50 - 12:10)

Przerwa kawowa - 15 min. (12:10 - 12:25)

  1. Dr Danuta Godlewska, „Jakie czynniki wpływają na zachowania żywieniowe?” (12:25 - 12:45)
  2. Dr Jolanta Gebreselassie, „Wpływ żywienia na mowę człowieka” (12:45 - 13:05)
  3. Grzegorz Łapanowski - film z wykładem pt. „Dobre jedzenie ma znaczenie”
    (13:05 - 13:25)

Przerwa kawowa - 10 min (13:25 - 13:35)

Część III - Pokaz (13:35 – 14:00)

Łukasz Konik - „Certyfikowane produkty regionalne w nowych trendach kulinarnych

X

Napisz do nas!

wpisz kod z obrazka

W celu zapewnienia poprawnego działania, a także w celach statystycznych i na potrzeby wtyczek portali społecznościowych, serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystając z serwisu wyrażasz zgodę na przechowywanie cookies na Twoim komputerze. Zasady dotyczące obsługi cookies można w dowolnej chwili zmienić w ustawieniach przeglądarki.
Zrozumiałem, nie pokazuj ponownie tego okna.
x