2023-10-05, Tym żyje Gorzów
To już w najbliższy piątek 6 października wielkie gotowanie na ryneczku przy Jerzego. Tym razem wspólnie z mistrzami kuchni będziemy serwować „Smaki lasu”.
„Smaki lasu” to kolejne kulinarne spotkanie na ryneczku przy Jerzego. To wspólna inicjatywa GRH, Miasta Gorzów, Zespołu Szkół Gastronomicznych i Polskiego Związku Łowieckiego. W ramach tego wydarzenia kucharze: Paweł Salamon (na zdjęciu poniżej), Michał Rejniak i Kamil Tużnik (na głównym zdjęciu) przygotują dla gości ryneczku wyjątkowe dania, z wykorzystaniem m.in. dziczyzny oraz runa leśnego, w tym grzybów, owoców i ziół. Szefom kuchni będą towarzyszyli uczniowie z „Gastronomika”.
Gotowanie zaczynamy o godzinie 9.00, a degustacja rozpocznie się pół godziny później. Do dyspozycji gości będą przepisy na przygotowane dania i konsultacje kulinarne z szefami kuchni, przy okazji będzie można zrobić zakupy i zaopatrzyć się w świeże produkty u lokalnych producentów.
„Smaki lasu” to nowość w kulinarnym kalendarzu na ryneczku przy Jerzego. Wydarzenie dołącza do znanych już marek, jak między innymi organizowany dwa tygodnie później, 20 października „Festiwal dyni i chryzantemy”.
Współpraca GRH, Zespołu Szkół Gastronomicznych i Miasta Gorzów to wynik zawartego w 2020 roku porozumienia, któremu patronuje prezydent miasta Jacek Wójcicki. Cel współpracy to promocja zdrowego żywienia, lokalnych producentów i Gorzowa. W jej ramach partnerzy realizują akcje oraz wydarzenia z udziałem i dla mieszkańców, to między innymi przedświąteczne gotowanie „Barszczu po gorzowsku”, promocja nowalijek czy działania towarzyszące największym miejskim imprezom jak Urodzony Miasta czy „Dobry wieczór Gorzów”.
Wydział Promocji i Informacji
Robert
Borowy
Wieloletni dziennikarz współpracujący z kilkoma redakcjami w Gorzowie i Kostrzynie, od kilku lat piszący dla naszego portalu – Ryszard Waldun nie żyje. Miał 49 lat.
Nie zgadzasz się z uchwałą śmieciową? Wystarczy podpis!
Rusza zbieranie podpisów w sprawie uchwały śmieciowej
Koło ratunkowe dla Stali rzucone, ale wszystko zależy od prezydenta
Radni ponownie rozpatrzą prośbę Stali Gorzów
Mamy powody do zadowolenia. Jest ranking, który Gorzów wygrał!
Mieszkańcy zdecydowali, gdzie chcą Wartownię
Coraz bliżej remont dwóch zniszczonych ulic
Każdy może posadzić żonkile. Wystarczy przyjść
Gorzowskie Spotkania Teatralne - trwa sprzedaż biletów
